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#2013-2017年中国快餐行业市场前景预测和投资风险评估报告

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2013-2017 年中国快餐行业市场前景预测及投资风险评估报告 报告目录 第一章 快餐行业概述 1
1.1 餐饮行业概述 1.1.1 餐饮业的定义 1.1.2 餐饮业的分类 1.1.3 餐饮业的成本核算 1.1.4 餐饮业的消费方式
1.2 餐饮行业特性分析 1.2.1 餐饮业的基本特征 1.2.2 餐饮业的生命周期 1.2.3 餐饮业的生产要素 1.2.4 餐饮业的技术特征 1.2.5 餐饮行业的经营模式
1.3 快餐行业概述 1.3.1 快餐的定义 1.3.2 快餐的特点 1.3.3 快餐的分类 1.3.4 快餐的地位和作用
第二章 2011-2013 年中国餐饮市行业场分析 18 2.1 2011-2013 年年中国餐饮市场发展统计 2.1.1 2013 年中国住宿和餐饮业零售额情况 2.1.2 2013 年中国餐饮业市场规模统计 2.1.3 2013 年中国餐饮业资产负债统计 2.1.4 2013 年中国餐饮业经营效益统计 2.1.5 2013 年中国餐饮业市场结构统计 2.1.6 2013 年中国各地餐饮业市场规模统计 2.1.7 2013 年中国餐饮行业发展情况 2.2 2011-2013 年中国餐饮行业发展分析 2.2.1 2013 年中国餐饮行业发展现状分析 2.2.2 2013 年中国餐饮行业发展特点分析 2.2.3 2013 年餐饮市场进入品牌消费时代 2.2.4 2013 年餐饮业发展趋向分析 2.2.5 2013 年中国餐饮业经营方向预测 2.2.6 2021 年前餐饮业将保持高速发展 2.3 2013 年中国快餐行业经济指标统计 2.3.1 2013 年中国快餐行业资产总额统计 2.3.2 2013 年中国快餐行业负债总额统计 2.3.3 2013 年中国快餐行业经营情况统计 2.3.4 2013 年中国快餐行业利润总额统计 2.3.5 2013 年中国快餐行业主要财务指标统计
第三章 2011-2013 年中国快餐市场分析 40 3.1 2013 年中国快餐行业门店数量统计

3.1.1 中国快餐行业门店总数统计 3.1.2 中国面包类快餐门店数量 3.1.3 中国汉堡类快餐门店数量 3.1.4 中国鸡肉类快餐门店数量 3.1.5 中国冰激凌快餐门店数量 3.1.6 中国便利店快餐门店数量 3.2 2013 年中国快餐行业市场规模 3.2.1 中国快餐行业市场规模 3.2.2 中国面包类快餐市场规模 3.2.3 中国汉堡类快餐市场规模 3.2.4 中国鸡肉类快餐市场规模 3.2.5 中国冰激凌快餐市场规模 3.2.6 中国便利店快餐市场规模 3.3 2013 年中国快餐企业市场竞争格局 3.3.1 中国快餐市场企业格局分析 3.3.2 中国快餐市场品牌格局分析 3.4 2011-2013 年中国快餐行业发展概况况 3.4.1 中国快餐业发展现状分析 3.4.2 中国快餐业存在问题分析 3.4.4 中国快餐业发展策略分析 3.5 2011-2013 年中国快餐行业投资情况 3.5.1 2013 年中国快餐市场涌现出投资热潮 3.5.2 2013 年康师傅欲开万家西式快餐连锁 3.5.3 2013 年外资快餐企业投资早餐市场 3.5.4 2013 年巴西最大快餐企业设中国总部 第四章 2011-2013 年中国快餐细分市场发展分析 67 4.1 西式快餐 4.1.1 中国西餐业发展现状分析 4.1.2 2013 年中国成全球西式快餐发展最快市场 4.1.3 2013 年跨国餐饮企业纷纷投资西式快餐市场 4.1.4 2013 年多家西式快餐企业启动降价促销战略 4.1.5 2013 年本土和外资西式快餐竞争对比分析 4.1.6 2013 年本土西式快餐企业经营经验分析 4.1.7 2013 年外资西式快餐经营发展经验分析 4.2 中式快餐 4.2.1 2013 年中式快餐呈快速扩张趋势 4.2.2 2013 年中餐连锁标准化进程分析 4.2.3 2013 年中式快餐发展 SWOT 分析 4.2.4 2011-2013 年中式快餐发展趋势分析 4.2.5 2011-2013 年中国中式快餐发展之路 4.3 日式快餐 4.3.1 2013 年日式快餐业加快在中国拓展步伐 4.3.2 2013 年顶新集团进军日式连锁快餐市场

4.3.3 味千(中国)经营启示 第五章 2011-2013 年中国区域快餐市场发展分析 86
5.1 北京快餐市场发展情况 5.1.1 2013 年北京市餐饮市场概况 5.1.2 2013 年北京呷哺呷哺快餐获巨额投资 5.1.3 2013 年北京建设市内最大快餐加工厂 5.1.4 2013 年菲律宾快餐巨头进入北京市场
5.2 上海快餐市场发展情况 5.2.1 2013 年上海餐饮消费市场情况 5.2.1 2013 年上海举行中国快餐产业大会 5.2.2 2013 年西式快餐走进上海加油站
5.3 广州快餐市场发展情况 5.3.1 2013 年度广州餐饮市场调查分析 5.3.2 2013 年东方既白叫板广州快餐市场 5.3.3 2013 年广州西式快餐启动降价促销 5.3.4 2013 年广州快餐首设全国客服热线
5.4 深圳快餐市场发展情况 5.4.1 2013 年深圳快餐巨头启动让利促销 5.4.2 2013 年深圳用标准化管理快餐质量 5.4.3 2013 年深圳中式快餐市场三足鼎立 5.4.4 2013 年外资巨头投资深圳快餐市场
5.5 其他城市快餐市场发展情况 5.5.1 2013 年宁波中式快餐迅速崛起 5.5.2 2013 年沈阳中式快餐大幅降价
第六章 2011-2013 年中国快餐行业管理分析 109 6.1 中国连锁快餐经营管理概况 6.1.1 快餐行业管理概述 6.1.2 快餐企业的人事管理 6.1.3 快餐企业的供应管理 6.1.4 快餐企业的货仓管理 6.2 中国快餐连锁化经营分析 6.2.1 直营连锁 6.2.2 特许连锁 6.2.3 自由连锁 6.2.4 直营和特许经营对比分析 6.2.5 连锁快餐企业的加盟管理 6.3 中国连锁快餐配送管理分析 6.3.1 中国连锁快餐配送中心的建设思路 6.3.2 中国连锁快餐配送中心的必要性 6.3.3 中国连锁快餐配送中心的问题分析 6.3.4 中国连锁快餐配送中心的建设途径 6.4 中国连锁快餐信息化管理分析 6.4.1 连锁快餐信息化管理介绍

6.4.2 连锁快餐信息化的必要性 6.4.3 连锁快餐信息化建设原则 6.4.4 连锁快餐企业信息化的误区 第七章 中国餐饮业竞争分析 131 7.1 中国餐饮行业的竞争情况和趋势 7.1.1 中国餐饮业竞争情况 7.1.2 中国餐饮业竞争的变化趋势 7.2 中国餐饮业竞争新特点 7.2.1 洋快餐和中快餐竞争随行就市 7.2.2 餐饮业的特色竞争战略 7.2.3 餐饮业竞争的顾客价值战略 7.2.4 餐饮业的品牌竞争 7.2.5 信息化将成为餐饮业竞争法宝 7.3 中国餐饮企业竞争对策分析 7.3.1 餐饮业经济危机中“组合”营销分析 7.3.2 餐饮企业应积极打造核心竞争力 7.3.3 针对中国餐饮业竞争态势的相应对策 7.3.4 在餐饮竞争中适当调整战略定位 7.3.5 加强企业信息化建设 7.4 传统餐饮文化和餐饮企业竞争策略分析 7.4.1 中国传统餐饮文化的主要特点 7.4.2 传统餐饮文化对餐饮企业的影响分析 7.4.3 餐饮企业的竞争战略 第八章 2011-2013 年快餐行业重点企业发展分析 151 8.1 百胜餐饮集团 8.1.1 企业基本情况 8.1.2 2013 年企业经营状况 8.1.3 2013 年企业经营状况 8.1.4 2011-2013 年企业财务状况 8.1.5 2013 年百胜入股内蒙古小肥羊 8.1.6 2013 年百胜推出成本定价模式 8.1.7 2013 年百胜中国市场扩张放缓 8.2 麦当劳 8.2.1 企业基本情况 8.2.2 2013 年企业经营状况 8.2.3 2013 年企业经营状况 8.2.4 2011-2013 年企业财务状况 8.2.5 2013 年麦当劳将加快中国发展速度 8.2.6 2013 年麦当劳和 VANCL 展开合作 8.3 棒约翰 8.3.1 企业基本情况 8.3.2 2013 年企业经营状况 8.3.3 2013 年企业经营状况

8.3.4 2011-2013 年企业财务状况 8.3.5 2013 年棒约翰出击体育营销 8.3.6 2013 年棒约翰发展战略规划 8.4 顶新国际集团德克士食品 8.4.1 企业基本情况 8.4.2 公司经营情况 8.4.3 公司营销战略分析 8.4.4 2013 年德克士店铺数量达 1000 家 8.4.5 2013 年德克士发布 2030 发展战略 8.5 味千(中国)控股有限公司 8.5.1 企业基本情况 8.5.2 2013 年企业经营状况 8.5.3 2013 年企业经营状况 8.5.4 2011-2013 年企业财务状况 8.5.5 2011-2013 年企业发展战略 8.5.6 2013 年味千中国店面将增至 400 家 7.6 广州市真功夫餐饮管理有限公司 8.6.1 企业基本情况 8.6.2 企业发展历程 8.6.3 企业发展现状 8.6.4 企业发展新计划 8.6.5 2013 年真功夫推出自由品牌饮料 8.6.6 2013 年真功夫白领市场营销策略 8.7 丽华快餐 8.7.1 企业基本情况 8.7.2 企业发展历程 8.7.3 2013 年丽华快餐进入快餐工厂化时代 8.7.4 2013 年丽华成为北京奥运快餐提供商 8.7.5 2013 年丽华快餐获千万风险投资资金 8.8 马兰拉面 8.8.1 企业基本情况 8.8.2 企业发展历程 8.8.3 企业营销概况 8.8.4 企业产品特色 8.9 深圳面点王 8.9.1 企业基本情况 8.9.2 企业产品简介 8.9.3 2013 年面点王推出营养指标菜单 8.9.4 2013 年面点王严格控制食品安全 8.10 永和大王 8.10.1 企业基本情况 8.10.2 企业发展历程 8.10.3 企业经营理念

8.10.4 企业产品简介 8.10.5 永和大王信息化战略 8.10.6 永和大王发展战略分析 第九章 2011-2013 年中国快餐行业发展趋势分析 217 9.1 2011-2013 年中国餐饮行业发展规划 9.1.1 餐饮业发展的发展目标 9.1.2 餐饮业发展的主要任务 9.1.3 中国餐饮业的发展格局 9.1.4 中国餐饮业的发展重点 9.1.5 中国餐饮业的发展政策 9.2 2011-2013 年中国快餐行业发展趋势 9.2.1 快餐业的品牌发展趋势 9.2.2 快餐业的产品发展趋势 9.2.3 快餐业的消费观念趋势 9.3 2011-2013 年中国快餐市场规模预测 9.3.1 2011-2013 年中国餐饮市场展望 9.3.2 2011-2013 年中国快餐行业门店数量预测 9.3.3 2011-2013 年中国快餐行业市场规模预测 第十章 2011-2013 年中国快餐行业投资分析 232 10.1 2011-2013 年中国快餐行业投资环境 10.1.1 中国居民餐饮消费比例不断提高 10.1.2 中国外出用餐消费市场不断增长 10.1.3 中国家庭私人消费比例继续攀升 10.1.4 2013 年前三季度中国经济运行情况 10.2 2011-2013 年中国快餐行业投资风险 10.2.1 快餐行业的有形风险 10.2.2 快餐行业的无形风险 10.2.3 快餐行业的时间性风险 10.2.4 快餐行业的空间性风险 10.3 2011-2013 年中国快餐行业投资策略 10.3.1 2011-2013 年快餐业的投资潜力 10.3.2 快餐行业投资的产品开发策略 10.3.3 快餐行业投资的连锁经营策略 ------------------------------------------------------------【报告价格】 [纸质版]:5300元 [电子版]:5500元 [纸质+电子]:5800元
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【交付方式】 EMIL电子版或特快专递(付款后24小时内发报告) 【企业网址】 (点击看正文) 图表目录(部分) 图表 1 餐饮业的细分行业分类 图表 2 餐饮业细分行业和业态的发展 图表 3 餐饮业态类型 图表 4 餐饮业成本结构表

图表 5 快餐食品的特点 图表 6 2002-2013 年中国餐饮业规模增长趋势图 图表 7 2013 年住宿和餐饮零售对比情况图 图表 8 2013 年中国餐饮行业零售额月度统计 图表 9 2011-2013 年中国餐饮企业数量统计 图表 10 2011-2013 年中国餐饮企业数量增长趋势图 图表 11 2011-2013 年中国限额以上餐饮业企业从业人数统计 图表 12 2011-2013 年中国限额以上餐饮业企业从业人数增长趋势图 图表 13 2011-2013 年中国限额以上餐饮业企业资产统计 图表 14 2011-2013 年中国限额以上餐饮业企业资产增长趋势图 图表 15 2011-2013 年中国限额以上餐饮业企业负债统计 图表 16 2011-2013 年中国限额以上餐饮业企业负债增长趋势图 图表 17 2011-2013 年中国限额以上餐饮业企业所有者权益统计 图表 18 2011-2013 年中国限额以上餐饮业企业所有者权益增长趋势图 图表 19 2011-2013 年中国限额以上餐饮业企业营业额情况 图表 20 2011-2013 年中国限额以上餐饮业企业营业额增长趋势图 图表 21 2013 年中国餐饮业按注册类型分企业数量统计 图表 22 2013 年中国餐饮业按注册类型分分布情况图 图表 23 2013 年中国餐饮业按注册类型分从业人数统计 图表 24 2013 年中国餐饮业按行业分企业数量统计 图表 25 2013 年中国餐饮业按行业分企业分布情况图 图表 26 2013 年中国餐饮业按行业分从业人数统计 图表 27 2013 年中国按注册类型分限额以上餐饮业企业营业额统计 图表 28 2013 年中国按注册类型分限额以上餐饮业企业营业额比例图 图表 29 2013 年中国按行业分限额以上餐饮业企业营业额统计 图表 30 2013 年中国按行业分限额以上餐饮业企业营业额比例图 图表 31 2013 年中国各区域餐饮企业数量统计 图表 32 2013 年中国各区域餐饮企业数量比例图 图表 33 2011-2013 年中国各省份餐饮企业数量统计 图表 34 2013 年中国各区域限额以上餐饮企业从业人数统计 图表 35 2013 年中国各区域限额以上餐饮企业从业人数比例图 图表 36 2013 年中国各省份限额以上餐饮企业从业人数统计 图表 37 2013 年中国各区域限额以上餐饮企业营业额统计 图表 38 2013 年中国各区域限额以上餐饮企业营业额比例图 图表 39 2013 年中国各省份额以上餐饮企业营业额统计 图表 40 2013 年中国各区域限额以上餐饮企业资产统计 图表 41 2013 年中国各区域限额以上餐饮企业资产比例图 图表 42 2013 年中国各省份限额以上餐饮企业资产及负债统计 图表 43 2013 年中国分省市餐饮市场规模统计 图表 44 2013 年中国餐饮企业百强企业 图表 45 2013 年中国润餐饮富豪榜 图表 46 2011-2013 年中国快餐行业限额以上企业资产总额统计 图表 47 2011-2013 年中国快餐行业限额以上企业资产总额增长趋势图

图表 48 图表 49 图表 50 图表 51 图表 52 图表 53 图表 54 图表 55 图表 56 图表 57 图表 58 图表 59 图表 60 图表 61 图表 62 图表 63 图表 64 图表 65 图表 66 图表 67 图表 68 图表 69 图表 70 图表 71 图表 72 图表 73 图表 74 图表 75 图表 76 图表 77 图表 78 图表 79 图表 80 图表 81 图表 82 图表 83 图表 84 图表 85 图表 86 图表 87 图表 88 图表 89 图表 90

2011-2013 年中国快餐行业限额以上企业流动/固定资产统计 2011-2013 年中国快餐行业限额以上企业负债总额统计 2011-2013 年中国快餐行业限额以上企业负债总额增长趋势图 2011-2013 年中国快餐行业限额以上企业营业收入统计 2011-2013 年中国快餐行业限额以上企业营业收入增长趋势图 2011-2013 年中国快餐行业限额以上企业营业成本统计 2011-2013 年中国快餐行业限额以上企业营业成本增长趋势图 2011-2013 年中国快餐行业限额以上企业利润总额统计 2011-2013 年中国快餐行业限额以上企业利润总额增长趋势图 2011-2013 年中国快餐行业限额以上企业主要财务指标 2003-2013 年中国快餐门店数量统计 2003-2013 年中国快餐门店数量增长趋势图 2003-2013 年中国连锁快餐门店数量统计 2003-2013 年中国连锁快餐门店数量增长趋势图 2003-2013 年中国非连锁快餐门店数量统计 2003-2013 年中国非连锁快餐门店数量增长趋势图 2013 年中国连锁和非连锁快餐门店数量比例图 2003-2013 年中国面包类快餐门店数量统计 2003-2013 年中国面包类快餐门店数量增长趋势图 2003-2013 年中国面包类连锁快餐门店数量统计 2003-2013 年中国面包类连锁快餐门店数量增长趋势图 2003-2013 年中国面包类非连锁快餐门店数量统计 2003-2013 年中国面包类非连锁快餐门店数量增长趋势图 2013 年中国面包类连锁和非连锁快餐门店数量比例图 2003-2013 年中国汉堡类快餐门店数量统计 2003-2013 年中国汉堡类快餐门店数量增长趋势图 2003-2013 年中国鸡肉类快餐门店数量统计 2003-2013 年中国鸡肉类快餐门店数量增长趋势图 2003-2013 年中国鸡肉类连锁快餐门店数量统计 2003-2013 年中国鸡肉类连锁快餐门店数量增长趋势图 2003-2013 年中国鸡肉类非连锁快餐门店数量统计 2003-2013 年中国鸡肉类非连锁快餐门店数量增长趋势图 2013 年中国鸡肉类连锁和非连锁快餐门店数量比例图 2003-2013 年中国冰激凌快餐门店数量统计 2003-2013 年中国冰激凌快餐门店数量增长趋势图 2003-2013 年中国便利店快餐门店数量统计 2003-2013 年中国便利店快餐门店数量增长趋势图 2003-2013 年中国快餐市场规模(value) 2003-2013 年中国快餐市场规模增长趋势图(value) 2003-2013 年中国连锁快餐市场规模(value) 2003-2013 年中国连锁快餐市场规模增长趋势图 2003-2013 年中国非连锁快餐市场规模(value) 2003-2013 年中国非连锁快餐市场规模增长趋势图

图表 91 2013 年中国连锁和非连锁快餐门店数量比例图 图表 92 2003-2013 年中国面包类快餐市场规模(value) 图表 93 2003-2013 年中国面包类快餐市场规模增长趋势图 图表 94 2003-2013 年中国面包类连锁快餐市场规模(value) 图表 95 2003-2013 年中国面包类连锁快餐市场规模增长趋势图 图表 96 2003-2013 年中国面包类非连锁快餐市场规模(value) 图表 97 2003-2013 年中国面包类非连锁快餐市场规模增长趋势图 图表 98 2013 年中国面包类快餐市场结构图 图表 99 2011-2013 年面包类快餐产品结构(value) 图表 100 2003-2013 年中国汉堡类快餐市场规模(value) 图表 101 2003-2013 年中国汉堡类快餐市场规模增长趋势图 图表 102 2003-2013 年中国鸡肉类快餐市场规模(value) 图表 103 2003-2013 年中国鸡肉类快餐市场规模增长趋势图 图表 104 2003-2013 年中国鸡肉类连锁快餐市场规模(value) 图表 105 2003-2013 年中国鸡肉类连锁快餐市场规模增长趋势图 图表 106 2003-2013 年中国鸡肉类非连锁快餐市场规模(value) 图表 107 2003-2013 年中国鸡肉类非连锁快餐市场规模增长趋势图 图表 108 2003-2013 年中国冰激凌类快餐市场规模(value) 图表 109 2003-2013 年中国冰激凌类快餐市场规模增长趋势图 图表 110 2003-2013 年中国便利店快餐市场规模(value) 图表 111 2003-2013 年中国便利店快餐市场规模增长趋势图 图表 112 2011-2013 年中国连锁快餐企业市场份额统计(Value) 图表 113 2011-2013 年中国连锁快餐品牌市场份额统计(Value) 图表 114 2013 年广州餐饮市场餐厅数量 图表 115 2013 年广州餐饮市场餐厅价位分布 图表 116 2013 年广州餐饮市场热门餐厅商区分布 图表 117 2013 年广州餐饮市场热门搜索菜 TOP10 图表 118 中国主要餐饮业态投资收益比较 图表 119 2011-2013 年百胜餐饮集团餐厅数量及经营模式结构统计 图表 120 2011-2013 年百胜餐饮集团美国市场各品牌餐厅数量统计 图表 121 2011-2013 年百胜餐饮集团国际市场各品牌餐厅数量统计 图表 122 2011-2013 年百胜餐饮集团中国市场各品牌餐厅数量统计 图表 123 2013 年百胜餐饮集团全球前 25 市场排名 图表 124 2013 年百胜餐饮集团销售收入及结构统计 图表 125 2011-2013 年百胜餐饮集团单间餐厅*均收入 图表 126 2013 年百胜餐饮集团财务经营状况 图表 127 2011-2013 年百胜餐饮集团资产负债表 图表 128 2011-2013 年百胜餐饮集团利润表 图表 129 2011-2013 年百胜餐饮集团主要财务指标 图表 130 2003-2013 年麦当劳全球餐厅分布情况 图表 131 2013 年麦当劳销售收入分产品和地区情况表 图表 132 2013 年麦当劳销售收入分产品和地区情况表 图表 133 2011-2013 年麦当劳资产负债表

图表 134 图表 135 图表 136 图表 137 图表 138 图表 139 图表 140 图表 141 图表 142 图表 143 图表 144 图表 145 图表 146 图表 147 图表 148 图表 149 图表 150 图表 151 图表 152 图表 153 图表 154 图表 155 图表 156 图表 157 图表 158 图表 159 图表 160 图表 161 图表 162 图表 163 图表 164 图表 165 图表 166 图表 167 图表 168 图表 169 图表 170 图表 171 图表 172 图表 173 图表 174

2011-2013 年麦当劳利润表 2011-2013 年麦当劳主要财务指标 2013 年棒约翰餐厅数量及经营模式结构统计 2013 年棒约翰销售收入分产品和地区情况表 2013 年棒约翰销售收入分产品和地区情况表 2011-2013 年棒约资产负债表 2011-2013 年棒约翰利润表 2011-2013 年棒约翰主要财务指标 2003-2013 年德克士销售收入统计 2003-2013 年德克士销售收入趋势图 2003-2013 年德克士门店数量及 2013 年预测 2003-2013 年德克士门店数量趋势图 2013 年味千(中国)餐厅数量及经营模式结构统计 2013 年味千(中国)营业收入分产品情况表 2013 年味千(中国)营业收入分地区情况表 2013 年味千(中国)营业收入分产品和地区情况表 2007-2013 年味千(中国)资产负债表 2007-2013 年味千(中国)利润表 2011-2013 年味千(中国)主要财务指标 深圳面点王饮食连锁有限公司基本信息 深圳面点王饮食连锁有限公司股东信息 面点王产品简介 永和大王产品简介 2011-2013 年中国餐饮业市场规模预测趋势图(value) 2011-2013 年中国快餐门店数量预测 2011-2013 年中国快餐门店数量增长趋势图 2011-2013 年中国连锁快餐门店数量预测 2011-2013 年中国连锁快餐门店数量增长趋势图 2011-2013 年中国非连锁快餐门店数量预测 2011-2013 年中国非连锁快餐门店数量增长趋势图 2011-2013 年中国快餐销售收入预测 2011-2013 年中国快餐销售收入增长趋势图 2011-2013 年中国连锁快餐销售收入预测 2011-2013 年中国连锁快餐销售收入增长趋势图 2011-2013 年中国非连锁快餐销售收入预测 2011-2013 年中国非连锁快餐销售收入增长趋势图 2011-2013 年中国住宿和餐饮业营业额统计 2011-2013 年中国餐饮消费占社会总消费比例增长趋势图 2001-2013 年中国城镇居民在外用餐人均消费性支出 2013 年中国各省区城镇居民在外用餐人均消费性支出 中国餐饮业零售额中居民餐饮消费比例




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